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Nei mesi di agosto e settembre, di solito, la stagione dei funghi entra nel vivo, per poi concludersi nel mese di ottobre.

Ricordiamo che dopo la raccolta è importante recarsi presso i nostri Centri Micologici per valutare se i funghi siano commestibili. L'Ispettorato micologico del SIAN (Servizio di Igiene degli Alimenti e Nutrizione) è a disposizione per fissare un appuntamento:

  • Vercelli: telefonando al n° 335/1793034 (segreteria SIAN) dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 16
  • Borgosesia: telefonando al n° 328/1503596 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 16

Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare